오이요리 썸네일형 리스트형 오이 탕탕이 레시피 | 여름마다 생각나는 초간단 오이반찬 안녕하세요 :)날씨가 더워지기 시작하면 자연스럽게 찾게 되는 반찬이 있습니다.바로 아삭아삭한 식감이 매력적인 오이요리인데요.오이는 가격도 부담 없고 손질도 간단해서 냉장고에 늘 한두 개쯤은 들어있는 식재료인 것 같아요.오늘은 오이만 있으면 10분도 안 걸려 만들 수 있는 초간단 반찬, 오이 탕탕이를 소개해 드리려고 합니다.칼로 얇게 써는 오이무침과는 또 다른 매력이 있는데요.오이를 두들겨서 만들기 때문에 양념이 쏙쏙 배고 식감도 훨씬 살아있습니다.한 번 만들어 놓으면 밥반찬으로도 좋고 고기 먹을 때 곁들여도 정말 맛있어요.요즘처럼 더운 날씨에 특히 잘 어울리는 오이 탕탕이, 바로 만들어 볼게요.재료 준비✔️계량 기준 : 밥숟가락오이 3개설탕 1.5스푼소금 1스푼식초 3스푼마늘 3알참깨 4~5스푼재료가 정.. 더보기 서브웨이 오이 샌드위치 만들기 🥒🥪 요즘 오이가 정말 맛있는 계절이에요.마트에 가면 싱싱한 오이가 저렴하게 나와서 자연스럽게 장바구니에 담게 되더라고요. 특히 5~6월 오이는 수분이 가득하고 아삭한 식감이 좋아 그냥 먹어도 맛있지만 샌드위치로 만들면 그 매력이 배가 됩니다.사실 처음에는 "오이가 주인공인 샌드위치가 맛있을까?" 싶었는데요. 한 번 만들어 먹고 나서는 생각이 완전히 달라졌어요.상큼한 요거트 소스와 아삭한 오이, 부드러운 크래미가 만나니 생각보다 훨씬 맛있더라고요. 서브웨이에서 먹는 신선한 샌드위치 느낌도 나고, 무엇보다 부담 없이 먹을 수 있어서 요즘 자주 만들어 먹고 있습니다.오늘은 재료도 간단하고 만들기도 쉬운 오이 크래미 샌드위치를 소개해 드릴게요.🥒 재료 준비재료오이 2/3개크래미 2~3개식빵 4장소금 약간요거트 소.. 더보기 백종원 오이소박이 냉국수 - 소면 삶는 법 비 오는 날을 무척이나 사랑하는 저한테도 요즘 비는 정말 감당이 안 되게 너무 많이 옵니다. 지구가 스스로를 지키기 위해 발병했다는 코로나 19처럼 인간의 무분별한 환경오염에 대한 벌로 이런 자연재해가 계속되는 듯합니다. 코로나에 이어 집중호우 위험으로 외출 자제하라는 안전 문자가 쉴 새 없이 오는 요즘에는 집 밖은 위험하니 집안에서 집밥 만들어 먹고 쉬는 게 최고의 휴가입니다. 집밥에 최고봉인 집밥 백 선생 3에 나온 백종원 오이소박이 냉국수를 TV를 바보상자 취급하는 옛날 사람인 관계로 이제야 알게 됩니다. 매콤 새콤한 맛으로 고온다습한 장마철에 집 나간 입맛, 단번에 소환시킵니다. 오이소박이 1과 1/2컵, 생수 3컵, 고춧가루 2큰술, 황설탕 2큰술, 국간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 2배 식.. 더보기
