찹쌀풀끓이기 썸네일형 리스트형 김치용 풀쑤기 - 찹쌀풀, 밀가루 풀 모두 방법은 같아요~ 김치용 풀쑤기는 배추김치나 알타리김치처럼 국물 없는 김치 담글 때 사용하는 찹쌀가루를 이용한 찹쌀 풀쑤기와 열무물김치, 나박 물김치처럼 국물김치를 담글 때 사용하는 밀가루 풀쑤기로 나눕니다. 물김치에 쓰이는 밀가루 풀이 찹쌀풀보다 묽어 비율이 차이가 있을 뿐 만드는 방법은 같으니 직접 정성껏 담은 김치로 가족들에 건강을 지키고픈 이웃님들~ 함께 만들어 봅니다. 찹쌀풀 - 물 5컵, 찹쌀가루 5큰술, 다시마 한 조각밀가루풀 - 물 5컵, 밀가루 1큰술, 다시마 한 조각 ① 오늘 저는 여름배추김치를 담기 위해서 찹쌀 풀쑤기를 준비합니다. 물 5컵 중에 4컵을 냄비에 붓어 끓여 주고, 나머지 물 1컵에 찹쌀가루 5큰술을 덩어리 지지 않게 잘 풀어 줍니다. 물김치용 밀가루 풀쑤기는 찹쌀풀과 동일하게 물 5.. 더보기
