아채요리 썸네일형 리스트형 “프랑스 가정식 라따뚜이, 집에서 쉽게 만드는 법” 프랑스 남부의 소박한 가정식에서 시작됐지만, 지금은 전 세계적으로 사랑받는 채소 요리—라따뚜이. 화려한 재료 없이도 깊은 풍미를 낼 수 있고, 한 번 만들어두면 다양한 요리로 활용 가능해 실용성까지 뛰어납니다. 특히 채소를 많이 먹고 싶지만 맛이 아쉬웠던 분들이라면 만족도가 높은 레시피예요.또한 애니메이션 Ratatouille에서 등장하며 더 유명해진 요리이기도 하죠. 영화처럼 예쁘게 플레이팅하는 방법도 있지만, 오늘은 누구나 실패 없이 만들 수 있는 기본 라따뚜이 레시피를 중심으로 알려드릴게요. 🍅 라따뚜이 만들기 (프랑스식 채소 스튜)“채소인데 이렇게 맛있어도 되나요?”🛒 재료 준비 (2~3인분 기준)✔️ 메인 재료가지 1개애호박 1개토마토 2개닭가슴살 1개토마토소스 2컵양파 1/2개마늘 4~5알.. 더보기
