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당근요리

🥕 진작 이렇게 만들 걸! 당근라페 만들기 (실패 없이 맛있게 만드는 법) 당근이 이렇게 맛있을 수 있었나요…? 😳솔직히 말하면 저도 처음에는 당근라페 먹고 좀 당황했어요.“이게 맛있다고…?” "이거 왜 맛있는지 모르겠죠?" "저도 그랬어요"신맛, 단맛, 짠맛이 따로 노는 느낌이라 뭔가 애매~한 맛이었거든요.근데 방법을 살짝 바꿨더니 완전 다른 음식이 되어버렸습니다.👉 핵심은 ‘단맛을 중심으로 잡는 것’이렇게 만들고 나서는 진짜 비빔면 먹듯이 흡입했어요…😂당근라페 입문 실패하신 분들, 이 레시피로 다시 한번 도전해 보세요!🥗 당근라페 재료당근 800g소금 0.5큰술레몬즙 또는 화이트 발사믹식초 1~2큰술알룰로스(꿀) 또는 설탕 3큰술홀그레인 머스터드 1큰술올리브오일 넉넉히👩‍🍳 당근라페 만드는 법 (핵심 포인트 포함)1️⃣ 당근 채썰기당근은 필러를 이용해 얇게 썰어 .. 더보기
케이크 만들기 - 당근케이크 만들기 코로나 때문에 그리고 온 나라를 공포에 떨게 한 물난리 때문에 취소될 뻔한다 가까스로 가게 된 1박 2일 황금 같은 휴가를 위해 준비한 당근케이크입니다. 단출하게 단 두 커플만 펜션이 아닌 친척 주말농장으로 사용 중인 펜션 같은 농막으로 가 조용하게 쉬었다 오기로 합니다. 믿고 만드는 베이킹 유튜버 자도르님, 이번 당근케이크 만들기에서도 세세한 설명과 정말 정말 찐 맛있는 레시피 고마워요~ 당근 듬뿍, 피칸 듬뿍 넣어 건강하게~ 마스카포네 크림치즈로 더더더 맛있게 만드는 맛 보장 당근케이크, 함께 만들어 봅니다. 케이크 시트 - 높은 1호 원형틀 (15cm)계란 120g, 황설탕 90g, 카놀라유 (포도씨유 가능) 96g, 박력분 110g, 아몬드가루 20g, 소금 1g, 베이킹파우더 4g, 베이킹 소다.. 더보기