다이어트식재료 썸네일형 리스트형 애호박 효능 & 애호박 보관법 여름철 대표 채소 애호박, 알고 보면 건강에 정말 좋은 식재료입니다. 이 글에서는 애호박의 주요 효능과 신선하게 보관하는 꿀팁까지 알려드릴게요.1. 왜 지금 애호박인가?여름이 시작될 즈음, 마트와 재래시장의 녹색 진열대를 가득 채우는 대표 채소가 바로 애호박입니다. 수분 함량이 높아 구워도, 볶아도, 찌개에 넣어도 부드러운 식감을 자랑하고 칼로리 부담이 거의 없어 다이어트 식단에도 제격이죠. 하지만 ‘맛’보다 먼저 살펴봐야 할 것이 건강 효능과 올바른 보관법입니다. 제대로 알고 먹어야 더 맛있고, 더 오래 즐길 수 있으니까요!2. 애호박의 주요 영양 성분성분100g당 함량건강 효과수분94 g체온 조절·수분 보충비타민 A(β-카로틴)350 µg피부·눈 건강, 면역력 강화비타민 C17 mg항산화, 피로 회복.. 더보기